Veilchenduft …Viola odorata
Zu den ersten Geruchseindrücken im Frühlingsgarten gehört der Veilchenduft. Wenn die Sonne uns nach dem Winterschlaf in den Garten lockt...
Veilchenduft …Viola odorata
Es grünt so grün… Bärlauch-Würzpaste
Schnittlauchblütenessig
Ghee
“Resteverwertung” – Mandelmus
Keksebacken 2018 – Orangen(curd)blüten
Zum Reinknien – “Weißer” Pistazien-Nougat
Die Beste aller Marmeladen…
Äpfel zum Knabbern – Obst Dörren im Haushaltsofen
Apfelstrudel mit 2 Abkürzungen
Lebensmittel selbst gemacht – Frischkäse aus Joghurt. Mit Weihnachtstipp!
Birnenkompott
Zum Wegwerfen z’schad: Verjus – Apfelmost aus der Hydropresse
Eine neue Kreation – Joghurteis
Same Procedure – Pfirsichsorbet
Bananensorbet
Sorbet mit dem Obst der Saison – Marille
Leichter geht’s nicht – Mangosorbet
Eisiges Quartett
Sommer, Sonne, Eis!