Heidi Hell
Brot Backen Basics – in der Urlaubszeit
“Wenn ich gewusst hätte, wie einfach Brot backen ist…!” und “Sauerteig machen ist ja eh total easy!” höre ich im Moment fast täglich von...
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Heidi Hell
- Apr 4, 2020
- 3 min
Go green – Bienenwachstücher
Als Ersatz für Frischhaltefolie und Alufolie bekommt man seit einiger Zeit Bienenwachstücher zu kaufen. Stoff wird mit einer...
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Heidi Hell
- Nov 9, 2019
- 1 min
Vielseitiges Kleingebäck – Nachlese zum Backkurs
Heute Nachmittag hat sich alles um’s Gebäck formen gedreht. Vollkornmehl und Weißmehl, Sauerteig und Hefeteig, Nüsse, Gemüse und Obst –...
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Heidi Hell
- Jul 29, 2019
- 2 min
Go green – Wiederverwendbare Obst- und Gemüsebeutel
Mit leeren Händen einkaufen gehen war gestern. Einkaufskörbe aus nachwachsenden Rohstoffen und wiederverwendbare Behälter gehören heute –...
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Heidi Hell
- Mar 16, 2019
- 2 min
Go Green – Fett mit Öl entfernen
Kennt ihr das? In der Küche sammelt sich an höher gelegenen, unzugänglichen, nicht so oft gereinigten Flächen besonders hartnäckiger...
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Heidi Hell
- Mar 15, 2019
- 2 min
Die beiden häufigsten Ursachen für Kopfschmerzen…
…sind zuviel Kaffee und zuwenig Kaffee. Diese Widersprüchlichkeit finden wir nicht nur bei Kaffee, sondern bei vielen Nahrungs- und...
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Heidi Hell
- Mar 9, 2019
- 2 min
Go green – Pulver für die Geschirrspülmaschine
Wieder so ein Fall von Unterschätzung, weil ich es nicht besser wusste. Selbstgepanschtes Geschirrspülpulver? Das soll meine Teller...
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Heidi Hell
- Jan 21, 2019
- 2 min
Go Green – Das zweite Leben der Orangen
Ich ertappe mich ab und zu dabei, wie ich die Vorstellung komisch finde, gewisse Dinge selbst herzustellen. Geschirrspülmittel,...
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Heidi Hell
- Jan 13, 2019
- 2 min
Go Green – Flüssigwaschmittel, selbst gemacht
Mein Vorsatz für 2019: Ressourcen sparen, die Umwelt schonen. Weniger Müll produzieren und nicht nur bei der Verpackung, sondern auch...
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Heidi Hell
- Nov 4, 2018
- 1 min
Zitronen sind nicht nur zum Essen da
Zur Abwechslung gibt es heute einen Haushaltstipp. Ich finde, die Wirkung ist bemerkbar, auch bei sehr gut ausgepressten Zitronen....
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Heidi Hell
- Aug 6, 2018
- 2 min
Go Green: Bienenwachstücher, selbst gemacht
Am 1.8. war der diesjährige Welterschöpfungstag oder Earth Overshoot Day. 5 Monate vor Jahresende haben wir damit heuer so früh wie noch...
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