Heidi HellJul 4, 20202 minBrot Backen Basics – in der Urlaubszeit“Wenn ich gewusst hätte, wie einfach Brot backen ist…!” und “Sauerteig machen ist ja eh total easy!” höre ich im Moment fast täglich von...
Heidi HellApr 4, 20203 minGo green – BienenwachstücherAls Ersatz für Frischhaltefolie und Alufolie bekommt man seit einiger Zeit Bienenwachstücher zu kaufen. Stoff wird mit einer...
Heidi HellNov 9, 20191 minVielseitiges Kleingebäck – Nachlese zum BackkursHeute Nachmittag hat sich alles um’s Gebäck formen gedreht. Vollkornmehl und Weißmehl, Sauerteig und Hefeteig, Nüsse, Gemüse und Obst –...
Heidi HellJul 29, 20192 minGo green – Wiederverwendbare Obst- und GemüsebeutelMit leeren Händen einkaufen gehen war gestern. Einkaufskörbe aus nachwachsenden Rohstoffen und wiederverwendbare Behälter gehören heute –...
Heidi HellMar 16, 20192 minGo Green – Fett mit Öl entfernenKennt ihr das? In der Küche sammelt sich an höher gelegenen, unzugänglichen, nicht so oft gereinigten Flächen besonders hartnäckiger...
Heidi HellMar 15, 20192 minDie beiden häufigsten Ursachen für Kopfschmerzen……sind zuviel Kaffee und zuwenig Kaffee. Diese Widersprüchlichkeit finden wir nicht nur bei Kaffee, sondern bei vielen Nahrungs- und...
Heidi HellMar 9, 20192 minGo green – Pulver für die GeschirrspülmaschineWieder so ein Fall von Unterschätzung, weil ich es nicht besser wusste. Selbstgepanschtes Geschirrspülpulver? Das soll meine Teller...
Heidi HellJan 21, 20192 minGo Green – Das zweite Leben der OrangenIch ertappe mich ab und zu dabei, wie ich die Vorstellung komisch finde, gewisse Dinge selbst herzustellen. Geschirrspülmittel,...
Heidi HellJan 13, 20192 minGo Green – Flüssigwaschmittel, selbst gemachtMein Vorsatz für 2019: Ressourcen sparen, die Umwelt schonen. Weniger Müll produzieren und nicht nur bei der Verpackung, sondern auch...
Heidi HellNov 4, 20181 minZitronen sind nicht nur zum Essen daZur Abwechslung gibt es heute einen Haushaltstipp. Ich finde, die Wirkung ist bemerkbar, auch bei sehr gut ausgepressten Zitronen....
Heidi HellAug 6, 20182 minGo Green: Bienenwachstücher, selbst gemachtAm 1.8. war der diesjährige Welterschöpfungstag oder Earth Overshoot Day. 5 Monate vor Jahresende haben wir damit heuer so früh wie noch...