“Wenn ich gewusst hätte, wie einfach Brot backen ist…!” und “Sauerteig machen ist ja eh total easy!” höre ich im Moment fast täglich von...

Als Ersatz für Frischhaltefolie und Alufolie bekommt man seit einiger Zeit Bienenwachstücher zu kaufen. Stoff wird mit einer...

Heute Nachmittag hat sich alles um’s Gebäck formen gedreht. Vollkornmehl und Weißmehl, Sauerteig und Hefeteig, Nüsse, Gemüse und Obst –...

Mit leeren Händen einkaufen gehen war gestern. Einkaufskörbe aus nachwachsenden Rohstoffen und wiederverwendbare Behälter gehören heute –...

Kennt ihr das? In der Küche sammelt sich an höher gelegenen, unzugänglichen, nicht so oft gereinigten Flächen besonders hartnäckiger...

…sind zuviel Kaffee und zuwenig Kaffee. Diese Widersprüchlichkeit finden wir nicht nur bei Kaffee, sondern bei vielen Nahrungs- und...

Wieder so ein Fall von Unterschätzung, weil ich es nicht besser wusste. Selbstgepanschtes Geschirrspülpulver? Das soll meine Teller...

Ich ertappe mich ab und zu dabei, wie ich die Vorstellung komisch finde, gewisse Dinge selbst herzustellen. Geschirrspülmittel,...

Mein Vorsatz für 2019: Ressourcen sparen, die Umwelt schonen. Weniger Müll produzieren und nicht nur bei der Verpackung, sondern auch...

Zur Abwechslung gibt es heute einen Haushaltstipp. Ich finde, die Wirkung ist bemerkbar, auch bei sehr gut ausgepressten Zitronen....

Am 1.8. war der diesjährige Welterschöpfungstag oder Earth Overshoot Day. 5 Monate vor Jahresende haben wir damit heuer so früh wie noch...