Heidi HellNov 22, 20181 minWer gesund essen will, sollte beizeiten damit anfangen – zumindest am Vorabend!Was nicht heißt, dass “gesundes Essen” zeitintensiver ist als “ungesundes”. Oft ist das Gegenteil der Fall, behaupte ich. Zwei Beispiele:...
Heidi HellJul 23, 20181 minFrisch aus dem Garten – BrombeerenBeeren sind nicht nur gehaltvolles Superfood, sie gedeihen auch recht problemlos im eigenen Garten. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren...
Heidi HellJul 21, 20182 minGetreide #6: Alles eins – Weizen, Dinkel und Grünkern.Weizen – das bevorzugte Getreide der alten persischen Zeit – wird heute weltweit angebaut. Jeden Monat ist irgendwo auf der Welt...
Heidi HellJul 7, 20182 minGetreide #5 – der erdverbundene MaisGerste und Weizen sind zum Großteil geerntet, nun wünschen sich die Bauern Regen für den Mais. Was die wollen, will ich auch! Es geht ja...