Heidi Hell
Bohnen – Patties “All in one”
Da waren doch noch…Adzuki Bohnen! Auf Vorrat eingeweicht und vorgekocht wurden sie heute “veredelt” und durften mittags unsere Gaumen...
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Heidi Hell
- Nov 24, 2018
- 1 min
Bohnenaufstrich mit Röstzwiebeln (vegan)
Bleiben wir noch ein wenig bei den Hülsenfrüchten! Die Adventzeit naht und durch Glühwein, Kekse, Stollen und Co. wird unser Stoffwechsel...
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Heidi Hell
- Jan 21, 2018
- 2 min
Das Ende der Ferien – Zeit für etwas Neues
Als ich 6 Jahre alt war hat nicht nur meine Schulzeit begonnen, sondern auch meine Ferienzeit. Wurde mein Schülerdasein zwischendurch...
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Heidi Hell
- Dec 14, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Lebkuchen – Kursrezept
Beim Weihnachtskekse backen für Kinder ist neben den für Kinderhände passenden Kugerln, Stangerln und Scheibchen auch ein Rezept zum...
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Heidi Hell
- Nov 25, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Zitronen-Mohnkekse
Noch ein Rezept, mit dem ich Glück hatte! Im Normalfall backe ich bekannte und über Jahre erprobte Rezepte. Bei neuen Rezepten aus...
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Heidi Hell
- Nov 25, 2017
- 2 min
Keksebacken 2017 – Traumstücke
Ein vielversprechender Name für eigentlich unscheinbare Kekse habe ich da im Internet aufgegabelt und probe-gebacken. Aber es sind ja...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Mango-Mandel-Kekse von der Rolle
“Plätzchen von der Rolle” fand ich Zutaten für ca. 1,5 Backbleche: 140 g Mehl 50 g Staubzucker 85 g Butter 1 Dotter 1 Prise Salz,...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Kirsch-Brownies-Kugeln
Ich und Rezepte! Diese Kekssorte heißt Zutaten für 2 Backbleche mit jeweils 36 Kugeln á 6 g: 80 g Butter 160 g Staubzucker 1 Ei 1 EL...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Snow-Puffs
Ein weiteres einfaches Rezept für Kinderhände. Ob Abwiegen der Zutaten, Kneten des Teiges (eine kleine Portion des fertigen Teiges darf...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Nougat-Stangen
Zutaten für den Teig: Zum Tunken: ca. 50 g helle Kuvertüre Zubereitung: Zutaten abwiegen (eine Tätigkeit für ältere Kinder, sie bekommen...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Weihnachten naht – Kekse-Probebacken mit kindertauglichen Rezepten
Die nasskalten, nebligen Tage zeigen uns eigentlich ganz deutlich, was am Kalender steht: Mitte November. Aber dass in wenigen Wochen...
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Heidi Hell
- Oct 25, 2017
- 2 min
Von Kindern lernen
Ob Workshop in der Schule, Elternabend oder LehrerInnenfortbildung: Wenn ich von “gesunder Ernährung” spreche, dann kommen die Fragen der...
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Heidi Hell
- Oct 20, 2017
- 3 min
Ein Lob den LehrerInnen!
Warum seit meinem letzten Artikel so viel Zeit verstrichen ist? Der Beginn des Schuljahres ist auch für mich mit mehr Arbeit verbunden....
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