Heidi HellNov 21, 20192 minWeißbrot im Topf mit ÜbernachtgareWer kennt es nicht, das “No-Knead-Bread“. Es ist an Einfachheit nicht zu übertreffen. Die Zutaten für den Teig werden in einer Schüssel...
Heidi HellNov 19, 20191 minAuf in den Winter – Kartoffel-Lauch Suppe mit SteinpilzpestoSuppen sind schnell gemacht. Frisch gekocht geben sie nach einem Arbeitstag Kraft, Wärme und man kann auch gleich für das Mittagessen des...
Heidi HellNov 17, 20192 minSpinatstrudelStrudelteig kann man wunderbar einfrieren habe ich euch versprochen. Und irgendwann – besser früher als später – sollte er dann auch...
Heidi HellNov 16, 20192 minGrahamweckerlDie Schwierigkeit beim Grahamgebäck ist es, Grahamschrot zu bekommen. Bei mir dauerte es über 10 Jahre (20?!), bis der erste Wunsch,...