Endlich wieder Indisch! – Den Anfang macht: Paneer
Eigentlich braucht man für ein vollständiges indisches Abendessen mit gebratenem Paneer und Zucchinischeiben, Mangochutney und Fladenbrot...
Endlich wieder Indisch! – Den Anfang macht: Paneer
Hummus mit Zitronenöl und getrockneter Tomate
Wieder was für die Jause – Hummus: Natur oder mit Paprika
Early Bird – Brioche à têtê
La Chandeleur und das Murmeltier
Nudeln ohne Weizen
Lebensmittel einfach selbst gemacht – Vanillezucker und Vanillerum
Vanillesauce – ganz echt!
Wie geht das? – Schaumrollen mit dreierlei Füllungen
Die Beste aller Marmeladen…
Äpfel zum Knabbern – Obst Dörren im Haushaltsofen
Lebensmittel selbst gemacht – Frischkäse aus Joghurt. Mit Weihnachtstipp!
Birnenkompott
Wie früher – Butter aus dem Holzmodel
Zum Wegwerfen z’schad: Verjus – Apfelmost aus der Hydropresse
Sollte man immer zuhause haben: Chutney, z.B. Zwiebel-Apfel
Ab ins Glas, Sommer! – Pfirsichkompott
Das Frühstück ist im Sommer bunt
Kalbfreundliche Milch – Es gibt sie wirklich!
24 Stunden später – Haselnussmilch