#Advent

Heidi Hell

Dec 14, 20182 min

Keksebacken 2018 – Orangen(curd)blüten

Eine delikate Creme verleiht diesem Orangenblüten Zutaten: Teig: 100 g Butter 80 g Staubzucker 2 Dotter 2 EL Milch 200 g Mehl 1/4...

Heidi Hell

Dec 11, 20181 min

Keksebacken 2018 – Spritzbäckerei

Wer nach den ersten Rezepten nun Kräftesparend arbeiten ist hier wichtig! Also nicht Zuviel Teig auf einmal in den Spritzsack füllen! Der...

Heidi Hell

Dec 9, 20182 min

Queen of Queens – Vanillekipferl

Nicht mehr als 5 Zutaten und ein Bei den 5 Zutaten – Mehl, Fett, Zucker, Nüsse und Vanille – gibt es eine Menge Handlungsspielraum. Ich...

Heidi Hell

Nov 26, 20181 min

Der Weihnachtskekse-Trend 2018: Stay classic

Nun geht es also los: Die großen Klassiker am Keksteller werden in den kommenden Wochen hier präsentiert. Linzeraugen, Spritzbäckerei,...

Heidi Hell

Nov 19, 20171 min

Keksebacken 2017 – Mango-Mandel-Kekse von der Rolle

“Plätzchen von der Rolle” fand ich Zutaten für ca. 1,5 Backbleche: 140 g Mehl 50 g Staubzucker 85 g Butter 1 Dotter 1 Prise Salz,...

Heidi Hell

Nov 19, 20171 min

Keksebacken 2017 – Kirsch-Brownies-Kugeln

Ich und Rezepte! Diese Kekssorte heißt Zutaten für 2 Backbleche mit jeweils 36 Kugeln á 6 g: 80 g Butter 160 g Staubzucker 1 Ei 1 EL...

Heidi Hell

Nov 19, 20171 min

Weihnachten naht – Kekse-Probebacken mit kindertauglichen Rezepten

Die nasskalten, nebligen Tage zeigen uns eigentlich ganz deutlich, was am Kalender steht: Mitte November. Aber dass in wenigen Wochen...

Foodcoach