Heidi Hell
Keksebacken 2018 – Orangen(curd)blüten
Eine delikate Creme verleiht diesem Orangenblüten Zutaten: Teig: 100 g Butter 80 g Staubzucker 2 Dotter 2 EL Milch 200 g Mehl 1/4...
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Heidi Hell
- Dec 11, 2018
- 1 min
Keksebacken 2018 – Spritzbäckerei
Wer nach den ersten Rezepten nun Kräftesparend arbeiten ist hier wichtig! Also nicht Zuviel Teig auf einmal in den Spritzsack füllen! Der...
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Heidi Hell
- Dec 9, 2018
- 2 min
Queen of Queens – Vanillekipferl
Nicht mehr als 5 Zutaten und ein Bei den 5 Zutaten – Mehl, Fett, Zucker, Nüsse und Vanille – gibt es eine Menge Handlungsspielraum. Ich...
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Heidi Hell
- Nov 26, 2018
- 1 min
Der Weihnachtskekse-Trend 2018: Stay classic
Nun geht es also los: Die großen Klassiker am Keksteller werden in den kommenden Wochen hier präsentiert. Linzeraugen, Spritzbäckerei,...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Mango-Mandel-Kekse von der Rolle
“Plätzchen von der Rolle” fand ich Zutaten für ca. 1,5 Backbleche: 140 g Mehl 50 g Staubzucker 85 g Butter 1 Dotter 1 Prise Salz,...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Keksebacken 2017 – Kirsch-Brownies-Kugeln
Ich und Rezepte! Diese Kekssorte heißt Zutaten für 2 Backbleche mit jeweils 36 Kugeln á 6 g: 80 g Butter 160 g Staubzucker 1 Ei 1 EL...
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Heidi Hell
- Nov 19, 2017
- 1 min
Weihnachten naht – Kekse-Probebacken mit kindertauglichen Rezepten
Die nasskalten, nebligen Tage zeigen uns eigentlich ganz deutlich, was am Kalender steht: Mitte November. Aber dass in wenigen Wochen...
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