Die beiden häufigsten Ursachen für Kopfschmerzen…
…sind zuviel Kaffee und zuwenig Kaffee. Diese Widersprüchlichkeit finden wir nicht nur bei Kaffee, sondern bei vielen Nahrungs- und Genussmiteln. Der an Gesundheit und an Ernährung interessierte Mensch muss damit erst einmal zurecht kommen. Häufig resigniert er enttäuscht: “Die Wissenschafter sind sich ja auch nicht einig“, “Heute so, morgen so, da soll man sich einmal auskennen“. Dabei kennen wir alle den einen Spruch, der diese Unklarheiten von Grund auf ausräumen kann: “Al