Keksebacken 2018 – Schoko-Minze Kekse

Schoko-Minze Kekse

Zutaten: 185 g Mehl (auch teilweise feines Vollmehl möglich, dann etwas weniger verwenden) 250 g dunkle Schokolade 5-10 Tropfen ätherisches Pfefferminzöl (z.B. aus der Apotheke) 100 g Butter 80 g Zucker 2 Eier 1/4 TL Backpulver

Staubzucker

Zubereitung:

Backrohr auf 180°C aufheizen. Backblech

Gutes Gelingen!