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    Ab ins Glas, Sommer! – Pfirsichkompott
    Heidi Hell
    • Jul 25, 2018
    • 1 min

    Ab ins Glas, Sommer! – Pfirsichkompott

    Da kommt man gerne vom Urlaub zurück, wenn man so empfangen wird! Die heurige Pfirsichernte ist die erste seit 3 oder 4 Jahren. Damals versetzte ich den kränkelnden Baum von einer sehr ungünstigen Stelle an einen neuen Platz. Und heuer scheint er sich erholt zu haben. Die Sorte Red Haven gedeiht in der Steiermark besonders gut, die Früchte werden dort männerfaustgroß und schmecken sehr aromatisch. Meine Exemplare sind etwas kleiner und die gesamte Ernte auch nur ganze 9 Stück
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    Foodcoach sagt Danke!
    Heidi Hell
    • Jul 20, 2018
    • 1 min

    Foodcoach sagt Danke!

    Auf der Wanderung durch die steirische Wörschachklamm kommt man an der Eselranch vorbei. Begrüßt wird man allerdings von einer Schar Ziegen, die den Besucher sogleich zum Futterautomaten geleiten und sich über eine Ration Maiskörner freuen. Währenddessen zupfen die beiden Esel ungestört das Heu aus der Raufe. Die Wirtin der zugehörigen Jausenstation serviert uns regionale Köstlichkeiten. Und so gibt es zum heutigen ersten Geburtstag meines Blogs ein besonderes Festessen in ur
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