In Gesprächen über Gesundes Essen taucht sehr oft die Frage nach der Milch auf! Jeder kennt diese Diskussionen, Fragen und Bedenken, die da aufkommen. Auch ich mache mir so meine Gedanken, wie gesund Milch ist. Von meiner ersten Bestellung habe ich Joghurt gemacht! Die Anleitung gibt es hier. Da es sich bei der kalbfreundlichen Ein sehr wohlschmeckender, milder Joghurt ist ‘s geworden! #Milch #Mutterkuhhaltung #Joghurt #Weinkirnhof #Rohmilch #Kalbfreundlich

“Kein Morgen ohne meinen Kaffee” habe ich in einem anderen Artikel schon ausgeplaudert. Dank der modernen Technik schaltet sich meine Siebträgermaschine schon ein, während ich noch schlummere und nach dem Aufstehen steht dem Kaffeegenuss keine lange Aufheizzeit mehr im Wege. Meinen Kaffee trinke ich heiß mit nicht zu wenig dick geschäumter Milch und braunem Zucker, manchmal auch mit Gewürzen wie Kardamom, Vanille, Nelken, Muskatnuss oder Kakao… Dieses eigentlich schon perfekt