Diese Brötchen gehen so schnell, dass es Fotos nur vom fertigen Zustand gibt. Obwohl es sich um ein sehr einfaches Rezept handelt, musste ich nebenher doch öfter ins “Backbuch” der lieben Stephanie schauen. Auf ihrem Blog “Mein glutenfreier Backofen” findet ihr noch mehr für den glutenfreien Genuss. Ich versuche in vielen Rezepten die glutenhaltigen Mehle durch glutenfreie teilweise zu ersetzen, einfach um mehr Getreidevielfalt ins Essen zu bringen. Es gibt aber Menschen, die