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    Typisch (Nieder-)Österreich – Frittatensuppe
    Heidi Hell
    • Oct 26, 2020
    • 1 min

    Typisch (Nieder-)Österreich – Frittatensuppe

    Ein Klassiker, ob mit würziger Rindssuppe oder herzhafter Gemüsesuppe, ob mit veganen oder herkömmlichen Milch-Ei-Palatschinken....
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    So kommt das “Gu” ins Gulasch
    Heidi Hell
    • Sep 27, 2019
    • 2 min

    So kommt das “Gu” ins Gulasch

    Wenn ich Gulasch höre, dann denke ich immer und sofort an Hägar den Schrecklichen. Auf Helgas Frage, wie ihm denn ihr Gulasch geschmeckt...
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    Paprikasuppe mit Linsentofu
    Heidi Hell
    • Mar 27, 2019
    • 2 min

    Paprikasuppe mit Linsentofu

    Ein Teil des “Linsentofu” wurde schon im Roggen-Linsen-Brot verbacken. Heute braten wir ihn zur Paprikasuppe. Zum Sattessen gibt es noch...
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